Закрыть ... [X]

МЯСНОЙ РУЛЕТ с черносливом и курагой.

Мясной рулет с черносливом и курагой

Мясной рулет с черносливом и курагой достаточно оригинально смотрится на праздничном столе и очень нравится гостям по вкусу.

Чернослив и курага являются отличной пикантной начинкой, которая помогает раскрыть вкус мяса с неожиданной стороны.

Подавать мясной рулет с черносливом и курагой можно и как холодную закуску, и как горячее мясное блюдо.

Ингредиенты:

  • 500 г телятины,
  • 12 шт. чернослива,
  • 8 шт. кураги,
  • 100 г твердого сыра,
  • 1/2 ст.л. соли,
  • 1/3 ч. ложки соды,
  • 1/2 ч. ложки сахара,
  • молотый перец по вкусу

Как приготовить мясной рулет с черносливом и курагой:

Мясо телятины следует тщательно промыть, убрать пленку и прожилки,  сделать надрезы, придав куску форму прямоугольника и отбить молоточком через пленку.

Затем полученную отбивную следует натереть смесью из соли, перца, сахара и соды и поставить в холодильник на 2 часа.

После этого вынуть охлажденное мясо,выложить поверх натертый сыр, не доходя до края, сверху выложить чернослив и курагу. Свернуть пласт в рулет, сколоть шпажками или связать ниткой.

Завернуть сформированный рулет в фольгу, и запекать 45-50 минут в духовке при температуре 180ºС.

Готовый рулет вынуть из фольги и охладить сначала при комнатной температуре, потом в холодильнике.

Охлажденный рулет нарезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Мясные рулетики с черносливом и курагой. Семейный рецепт.

Мясной рулет с черносливом и курагой
Мясной рулет с черносливом и курагой

2019 год - Мясной рулет с черносливом и курагой
2019 год - Мясной рулет с черносливом и курагой

Мясной рулет с черносливом и курагой рекомендуем
Мясной рулет с черносливом и курагой рекомендации

Мясной рулет с черносливом и курагой картинки
Мясной рулет с черносливом и курагой картинки

Мясной рулет с черносливом и курагой новое фото
Мясной рулет с черносливом и курагой новые фото

photo Мясной рулет с черносливом и курагой изображения
images Мясной рулет с черносливом и курагой изображения

Смотрите - Мясной рулет с черносливом и курагой видео
Посмотрите - Мясной рулет с черносливом и курагой видео

Форум по теме: Мясной рулет с черносливом и курагой
Дисскусии по теме: Мясной рулет с черносливом и курагой, myasnoy-rulet-s-chernoslivom-i-kuragoy/


Похожие новости


Россию назвали самой дикой страной в мире
В России существенно упал урожай зерновых – стала известна причина
Гран-при Сингапура 2019
Украина празднует юбилей свободы от российского газа
Вытынанки на окна цветы
Украина получила ядерное оружие для шантажа России и Европы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 22.02.2019, 22:29 / Просмотров: 74191